t

Varm dag idag... 30 grader i skuggan, och ännu varmare i solen. Sjukt skönt, om jag bara hade sluppit att sitta med näsan i skolboken och plugga till tentan som är på tisdag. Så jag fick gå in eftersom att det blev föör varmt för mig, kunde inte koncentrera mig på boken och bara hur varmt det var. (Tyvärr) så finns det inga bänkar som står i skuggan. Men det gick bra endå. Fick lästa en del och har till och med lagat good mat idag. Har också fått packa om min resväska och stora påse med kläder. Tror att jag har med för mkt, men man vet ju aldrig vad man vill ha på sig i förväg. Ska ju endå vara borta från garderoben i en månad... Mycket tankar på detta :D



Dagens middag: Biff med Bambuskot och ris

Receptet på dagens middag, låt det smaka!

strimlad lövbiff
strimlade bambuskott
1 grön paprika, strimlad
ca: 5 msk kinesisk originalsoja
ca: 3 msk mjöl
Lite matolja
3 krossade vitlöksklyftor
Salt
Vitpeppar


Gör så här
Marinera köttet i den kinesiska sojan. Stek sedan köttet i matoljan, tag därefter upp köttet. Stek grönsakerna i ca 2 minuter. Lägg tillbaka köttet och rör om. Gör en sås av kinesisk soja, mjöl, lite utav bambuskott vätskan och lite vatten. Servara tillsammans med ris.